探索芝麻酱的药用潜力，传统调味品能否成为新药研发的惊喜？
在传统厨房的调味品中，芝麻酱以其独特的香浓口感和丰富的营养价值，深受人们喜爱，你是否曾想过，这看似普通的调味品，或许隐藏着未被发掘的“药”用潜力？问题提出：芝麻酱中除了已知的优质脂肪、蛋白质及多种矿物质和维生素外，是否含有其他生物活性成分，...
芝麻酱
芝麻酱，传统调味品在药剂研发中的意外惊喜？
在传统厨房的调味品架上，芝麻酱以其独特的香浓口感和丰富的营养价值，一直占据着重要的一席之地，当我们将目光转向现代药剂研发领域时，这一传统调味品是否也能带来意想不到的惊喜呢？芝麻酱不仅在食品科学中备受推崇，其成分中的多种生物活性物质也为药剂研...