坚果，健康之友还是疾病之源？
在探讨坚果的益处与潜在风险时，一个常被忽视的方面是它们对药物代谢的影响，坚果中的脂肪酸和某些成分，如亚麻酸和维生素E，被证实可以影响人体内药物的代谢过程，某些药物如抗凝血药、抗癫痫药和免疫抑制剂在坚果摄入后，其血药浓度可能发生变化，从而影响...
在探讨坚果的益处与潜在风险时，一个常被忽视的方面是它们对药物代谢的影响，坚果中的脂肪酸和某些成分，如亚麻酸和维生素E，被证实可以影响人体内药物的代谢过程，某些药物如抗凝血药、抗癫痫药和免疫抑制剂在坚果摄入后，其血药浓度可能发生变化，从而影响...