大葱，厨房里的药草，能否在医药领域找到新用途？
大葱，作为日常烹饪中常见的调味品，不仅为菜肴增添了独特的风味，还因其丰富的营养成分而备受关注，你是否曾想过，这厨房里的“药草”或许能在医药领域找到新的应用价值？研究表明，大葱中含有多种生物活性成分，如硫化物、黄酮类化合物等，这些成分具有抗氧...
大葱，作为日常烹饪中常见的调味品，不仅为菜肴增添了独特的风味，还因其丰富的营养成分而备受关注，你是否曾想过，这厨房里的“药草”或许能在医药领域找到新的应用价值？研究表明，大葱中含有多种生物活性成分，如硫化物、黄酮类化合物等，这些成分具有抗氧...