葱油饼与药物研发,美食中的科学灵感
在药剂研发的领域里,我们常常从日常生活的点滴中汲取灵感,而今天,我想探讨一个看似与专业无关,实则蕴含丰富科学启示的例子——葱油饼,你是否想过,这看似简单的传统小吃,其制作过程中蕴含的油脂、温度控制以及食材搭配,是否能为新药研发提供一丝灵感?...
在药剂研发的领域里,我们常常从日常生活的点滴中汲取灵感,而今天,我想探讨一个看似与专业无关,实则蕴含丰富科学启示的例子——葱油饼,你是否想过,这看似简单的传统小吃,其制作过程中蕴含的油脂、温度控制以及食材搭配,是否能为新药研发提供一丝灵感?...