榨菜，那片小菜与药物研发的意外邂逅
在药剂研发的浩瀚领域中，一个鲜为人知却颇具趣味性的问题是：榨菜——这一常见佐餐小菜，能否在药物研发中扮演意想不到的角色？榨菜虽小，却蕴含丰富的天然成分，如维生素、矿物质及独特的生物活性物质，近年来，科学家们发现榨菜中的某些成分在抗炎、抗氧化...
在药剂研发的浩瀚领域中，一个鲜为人知却颇具趣味性的问题是：榨菜——这一常见佐餐小菜，能否在药物研发中扮演意想不到的角色？榨菜虽小，却蕴含丰富的天然成分，如维生素、矿物质及独特的生物活性物质，近年来，科学家们发现榨菜中的某些成分在抗炎、抗氧化...