烤肉与药物,如何平衡美味与健康?
在炎炎夏日,烤肉成为了许多人聚餐的首选,对于正在服用特定药物的人来说,烤肉却可能成为一道“双刃剑”。问题: 烤肉中的某些成分,如烟熏和调料中的多环芳烃和钠盐,是否会影响药物的吸收和代谢?回答: 烤肉中的多环芳烃是一种致癌物质,它可能通过干扰...
在炎炎夏日,烤肉成为了许多人聚餐的首选,对于正在服用特定药物的人来说,烤肉却可能成为一道“双刃剑”。问题: 烤肉中的某些成分,如烟熏和调料中的多环芳烃和钠盐,是否会影响药物的吸收和代谢?回答: 烤肉中的多环芳烃是一种致癌物质,它可能通过干扰...