啤酒与药物研发,意外的‘醉’人相遇?
在药剂研发的领域中,我们时常会遇到各种意想不到的“跨界”元素,我们来聊聊一个看似与药剂研发无关,实则可能暗藏玄机的“伙伴”——啤酒。啤酒,作为一种广受欢迎的饮品,其成分中包含的酵母和酶类物质在生物转化和发酵过程中展现出独特的特性,这些特性是...
在药剂研发的领域中,我们时常会遇到各种意想不到的“跨界”元素,我们来聊聊一个看似与药剂研发无关,实则可能暗藏玄机的“伙伴”——啤酒。啤酒,作为一种广受欢迎的饮品,其成分中包含的酵母和酶类物质在生物转化和发酵过程中展现出独特的特性,这些特性是...