雪糕中的隐藏成分，能否为药物研发带来新灵感？
在炎炎夏日，雪糕以其清凉的口感和多样的口味成为人们消暑的优选，你是否想过，这些看似简单的冷冻甜品中，或许隐藏着药物研发的灵感之源？雪糕的甜味往往来源于高果糖浆或蔗糖，而某些特殊类型的雪糕还会添加如乳化剂、稳定剂等食品添加剂，这些成分的稳定性...
在炎炎夏日，雪糕以其清凉的口感和多样的口味成为人们消暑的优选，你是否想过，这些看似简单的冷冻甜品中，或许隐藏着药物研发的灵感之源？雪糕的甜味往往来源于高果糖浆或蔗糖，而某些特殊类型的雪糕还会添加如乳化剂、稳定剂等食品添加剂，这些成分的稳定性...