在传统中医理论中，芒种作为二十四节气之一，标志着自然界阳气渐旺、阴气始生，也是许多中药材生长最为旺盛的时期，并非所有药材都在此时采收，关键在于把握其“最佳采收期”。
以常见的中药材——金银花为例，其最佳采收期通常在芒种前后，此时的花蕾既未完全开放，又蕴含了充足的养分，药效最佳，若采收过早，花蕾未成熟，药效不足；过晚则花朵已开，有效成分流失，科学采收对于保障中药材的药效至关重要。
在芒种时节，还需注意中药材的储存与加工，高温高湿的环境易导致药材发霉、虫蛀，影响其品质，采收后应尽快进行干燥处理，并妥善储存于阴凉干燥处。
芒种不仅是中药材生长的“黄金时期”，也是其采收与加工的关键节点，科学把握这一时期，对于保障中药材的药效与品质具有重要意义。
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