在中药材的加工与炮制过程中，一个看似不起眼的工具——簸箕，却扮演着至关重要的角色，簸箕的主要功能是去除药材中的杂质和泥土，确保药材的纯净度，其背后的科学原理和实际应用远不止于此。
簸箕通过物理筛选的方式，有效分离药材与杂质，这一过程不仅提升了药材的纯度，还为后续的提取、配制等工序打下了坚实的基础，簸箕的使用还能在一定程度上控制药材的含水量，避免因水分过多而导致的霉变或变质问题。
值得注意的是，簸箕的选用和操作方法也需严格把控，过大的簸箕孔径可能导致有效成分的流失，而过小的孔径则可能影响杂质的去除效果，在中药材的加工过程中，合理选择和使用簸箕是确保药材质量的关键一环。
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